工序:

一个或一组工人连续完成工艺过程被称为工序。

例如:一个工人在一台贴片机上完成LED灯珠的贴片;
     一组工人对灯头和灯罩的组合。

工艺:

在生产过程中,组装原材料或者直接改变原材料(或毛坯)形状、尺寸和性能,使之变为半成品或成品的过程,称为工艺过程。它是生产过程的主要部分。

例如毛坯的铸造、锻造和焊接;改变材料性能的热处理;零件的机械加工等,都属于工艺过程。

工艺过程又是由一个或若干个顺序排列的工序组成的。